Pregunta en
Vinos y licores
y en 1 temas más
de
Hacer un destilador casero para fabricar grappa
Necesito hacer un destilador para destilar orujo de uva y hacer aguardiente
Pregunta en
Vinos y licores
y en 2 temas más
de
Como hacer un alambique casero
Necesito fabricar un alambique casero para destilar orujo de uva
Sin respuestas
Pregunta en
Vinos y licores
de
Vinos para iniciarse y aprender a catarlos
Hola bienas hace poco que me he interesado por el mundo del vino y me gustaría aprender, se que n seré sumiller pero bueno como hobby. He leido, he visto videos de catas y me he bajado podcast de vinos. Y tengo algunos terminos que voy perdido. Que...
Pregunta en
Derecho y Leyes
y en 4 temas más
de
Puedo cobrar la cesión de la licencia a mi nombre de un bar al resto de los copropietarios del local si se vende?
Somos 8 hermanos que poseemos un local en una zona de copas de Madrid en la que no se concede licencias de bar nuevas (Huertas). Hace 12 años recuperé la antigua licencia a punto de caducar, reformé totalmente el local destrozado por una inundación y...
Sin respuestas
Pregunta en
Vinos y licores
de
¿Añado o no sulfitos antes de embotellar?
Muy buenas! Estoy a punto de embotellar 150 litros de vino tino que lleva unos 14 meses en barrica(es el primer año de la barrica y esta nueva a estrenar), este vino ha sido tratado con mucho cuidado, en deposito de siempre lleno, intentando que se...
Sin respuestas
Pregunta en
Vinos y licores
de
Como limpiar y conservar una barrica después de un envejecimiento de un año
Tengo una barrica de 150 litro llena con vino tinto, el vino lleva aproximadamente un año ahí, lo que quiero hacer ahora es embotellarlo y dejar la barrica limpia y lista para llenarla el año que viene pues este, no tengo suficiente vino para volver...
Pregunta en
Vinos y licores
de
Tasación "LA MURALLA" reserva 1917 Solera Especial (cariñena)
Buenos días, tengo 1 botella totalmente precintada con su plástico original de vino LA MURALLA reserva 1917 Solera Especial (cariñena) de la bodega Jose Vicente Juan y premiada en 1972 Gran Medalla de Oro en Budapest. Me interesaría conocer su valor....
Pregunta en
Vinos y licores
de
Botellas de cognac antiguo me interesa venderlas. Me podría aconsejar donde las puedo poner a la venta o subastarlas.
Tengo 4 botellas de cognac 1 de cognac napoleón grande fine champanes de 1802 Otra de cognac Bonaparte Croizet cognac fine champagne Y otras 2 de Martell como de 30 años de antigüedad. En donde se pueden vender o subastar. Gracias
Pregunta en
Vinos y licores
y en 2 temas más
de
Pagina de tasacion de botellas antiguas
Quisiera saber si hay alguna página de tasación de botellas de vino, brady, cognac,wisky antiguas?
Pregunta en
Vinos y licores
y en 2 temas más
de
¿Que pasa si añado demasiada levadura para un proceso de fermentación?
Tengo una receta en la que pone que hay que añadir 1 gramo de levadura por litro y medio de mosto. Sin querer en vez de añadir 1 gramo añadí 10. ¿Qué consecuencias puede tener? ¿Se estropeara la bebida?
