Trucos caseros

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¿Se puede dejar la tapa abierta en la parrilla?

Tengo una parrilla con tapa de las clásicas, ¿Quería hacer un pollo entero a la brasa pero claro la tapa no se puede cerrar entonces qué hago la dejo abierta?
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¿Es malo usar un cazo pelado?

Tengo algún cazo que está todo pelado por alrededor, ¿Quería saber si es malo usarlo y por qué?
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Quisiera que mopa a vapor me recomendarían para limpieza de suelos y azulejos de cocina y baños

Tengo fijaciones en la columna y estaba buscando una mopa a vapor que no sea muy cara para facilitarme las tareas domesticas, si alguien me puede recomendar alguna lo agradecería, porque he leído de todo y no se que hacer.
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¿Queda bien los filetes echos en la sartén y congelados?

Pues eso quería saber si se pueden comer los filetes ya cocinados y después congelados
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Pis de gato en baldosa hidráulica

Tengo un gatito y se ha hecho pipí en las baldosas hidráulicas. En internet he visto que puedo limpiar con partes iguales de bicarbonato y agua oxigenada y un poco de jabón de platos, pero tengo miedo de si esa solución va a destrozar las baldosas...
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¿Freír o guisar muslo con contramuslo?

¿Se suele freír el muslo con contra muslo sin trocear o no se hace bien? ¿Y para meterlo en la olla queda bien también sin separar?
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¿Cuánto dura la bollería y pan?

Quería saber cuanto tiempo dura la bollería que compramos : donetes, napolitanas, ¿A mi no me importa que estén durillas me refiero si después les sale moho o cuando ya no debo comérmela? ¿Hasta cuándo EA seguro? Y el pan?
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¿Cuándo echo las patatas a lo último?

No suelo cocinar mucho pero quería hervir verdura con carne y patatas cuando debo echar las patatas he leído que las patatas se echan a lo ultimo pero no entiendo por qué si tardan en hacerse 20 minutos igual que las verduras y la carne no?
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¿Qué verduras se pueden comer con piel?

No suelo comer mucha verdura así a parte de la zanahoria no se que otras verduras se pueden comer con piel, el nabo, la calabaza, la berenjena?
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Mancha de aceite en suelo de terraza

A ver si alguien sabe como quitar las manchas de aceite de un suelo poroso de terraza. Es aceite de cocinar.
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