Gastronomía

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tecnico en hosteleria y turismo, desde hace 20 años, amplia experiencia en gastronomia, gestión de cocinas y diseño industrial de productos
maitre de hotel, conocimientos de enologia, gran conocedor de os productos del cerdo iberico y del corte del jamon
soy una ama de casa, que le gusta la cocina
En estos momentos llevare sobre los veinte años trabajando de cocinero en hoteles por toda la costa mediterranea y ultimamente sobre otros veinte años tarbajando enhospitales de cocinero
soy jefe d eprotocolo y eventos en una universidad, con especializacion en protocolo
Hola,llevo mucho tiempo utilizando la thermomix,cualquier duda que tengais sobre su uso o cualidades no dudeis en preguntarme

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