Ingrediente para dotar a mis postres de mayor duración en la nevera, la gelatina no funciona

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Monto belle

¿Cómo estas julieta29? Espero que bien, mi pregunta es la siguiente. Quiero hacer un negocio donde vender pizzas y necesito una receta para hacer la masa, otra para hacer la salsa y cualquier tip que me quieras dar, la verdad ya tengo un poco de...
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Aspic

¿Cómo estas? Espero que bien! Tengo 19 años soy estudiante de cocina de HTEI (VENEZUELA) veo una materia que se llama guiatura donde me mandan a hacer una investigación afondo de un tema en especifico de la culinaria esta ves me toco investigar sobre...
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Dieta baja en azúcares.

Me has ayudado mucho en los alimentos que debe consumir mi madre, Me gustaría saber si tienes alguna tabla para que ella pueda seguir una dieta semanalmente y de este modo tener una buena dieta equilibrada y que mejore su estado de salud. Porque creo...
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Que es una dieta baja en carbohidrato

¿Cómo están? Quería preguntarles si me ayudarían a encontrar una dieta pues yo antes no comía casi así que me dieron unas vitaminas y esas vitaminas me despertaron mucho el hambre tanto así que si no estoy satisfecha sigo teniendo hambre...
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Licor de membrillos

Sabés como se hace el licor de membrillos. Sé que lleva canela y clavo de olor. Ya compré los membrillos. Como hacés tú el Bailey, por las recetas que yo tengo sale muy caro así que lo compro hecho y me dedico a hacer otros. Chau. Susa44.
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La mayonesa se me corta

¿Por qué se me corta la mayonesa? Estimado Experto. No soy Ni casi aficionado a la cocina, pero una de las cosas que me gusta hacer es la mayonesa casera, que normalmente me sale bien, pero que hay alguna veces, (días o rachas) que se me corta,...
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5 kilos

Otra vez, veras días atrás me pasaste una rutina "programa de entrenamiento de los 5 kilos"... Veras la cuestión es si me puedes pasar una dieta apropiada para ese mes que dura el programa... Anotarte que tengo algo de barriguilla y quisiera quitármela...
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Galletas Graibe

Empecé haciendo una de las recetas árabes que me enviaste: "Galletas Graibe" y te hago una serie de preguntas: -En vez de mantequilla, utilicé margarina, la fundé como tú me dijiste y la metí en la nevera unos minutos. -Después de seguir todos los...
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Panqueques de manzana

Me gustaría saber como se hacen los panqueques de manzana.
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Almivar en un licor casero

Haber si algún aficionado a hacer licores caseros, puede decirme la cantidad de agua y azúcar se necesita para hacer el jarabe, que se mezcla con el licor macerado. Por ejemplo para un litro de licor.
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