¿Por qué el agua se evapora sin estar a 100ºC?

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Deshumidificar

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Caldera junkers eurosmart se bloquea

Mi problema es que en la caldera Junkers Euroesmart cuando pido calefacción o agua caliente la caldera intenta arrancar, enciende la chispa incluso el quemador se prende pero cuando deja de saltar la chispa el quemador se apaga la caldera vuelve a...
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Quería ver si me puedes aclarar una duda, según tengo entendido cuando un instalador cambia una caldera de condensación por cualquiera de las antiguas simplemente cambia la caldera y el resto de la instalación queda como esta. ¿No seria mejor...
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La nevera no frost me pierde agua por debajo, debido a que la bandeja de evaporación se llena muy de prisa en 10 días, es normal o hay una avería, no lleva nada para evaporar el agua.
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