Requisitos para el traspaso de un bar

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Intentaré exponer la situación, que es bastante enrevesada. Tengo un local a mi nombre, pero existe un contrato privado con mi ex, en el que figura que él es el titular del mismo, como reparto de los bienes efectuados cuando nos separamos. El caso es...
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Permiso de apertura de un negocio

Brevemente voy a abrir un restaurante mi duda es ¿Cuánto tendré que pagar al ayuntamiento por el permiso de apertura y si tengo que solicitar algún permiso mas y cuanto me costaría?
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Local alquilado sin mi consentimiento

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Autorizaciones comunidad/Instalacion agua deficiente

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Abri tiendita viveres o bazar

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