Sudor blanco

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Salsa pozole verde

Quisiera saber como se hace la salsa picosa que se le pone al pozole verde para acompañarla no al cocinarlo.
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Bromo y otra duda

Rrecientemente he cambiado de casa y tengo una piscina de 15 m² de lámina y 22 m³ de capacidad, al aire libre. Actualmente la estoy tratando con cloro, y como tengo el cianúrico algo alto (100 ppm), sólo tengo que agregar algo de lejía cada semana, y...
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Mi gatita se puso agresiva

Realmente es algo URGENTE para mi, así que espero alguien pueda AYUDARME. Tengo una gata de 4 meses aproximadamente la adopté de una veterinaria cuando tenía dos meses, es muy cariñosa, deja que todos la carguen y la mimen y también cuando juega se...
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Calor específico del agua potable

No se si alguien me puede ayudar a encontrar valores tabulados de la capacidad calorífica del agua no destilada (del grifo), que no es el famoso 4.18 J/Kg·K, creo que está en torno a 5.
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¿Qué significa el cuadrado?

En la película de Pulp fiction, Uma Thurman y John Travolta estan sentados en el coche de este delante de un bar al que entraran despues. Están hablando y cuando termina la conversación ella dibuja en el aire con sus manos un cuadrado y los...
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Arroz jugoso

Te pregunte hace poco sobre el fumet de pescado, pero me ha surgido otra pequeña duda, que es la siguiente: como tengo que hacer para que me quede el arroz jugoso o más meloso (no caldoso) ya que cuando hago la paella con la medida de caldo justa...
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¿Por qué tengo costra en la piel?

Tengo 16. Tengo costra en el abdomen, en el pecho, en la espalda y en los hombros. Es como suciedad después de bañarme si me froto la piel con el dedo sale, o si me rasco me queda en la uña y se me marca la parte en donde me rasque. Y tengo vellitos...
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Mezclar agua de lluvia para consumo.

Tenemos un aljibe de recogida de aguas pluviales. Queremos utilizar este agua para el consumo de la casa; el problema es que el agua de lluvia está a 0º de cal, por esto tengo que conseguir mezclar este agua con el agua del contador de la calle y así...
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Dudas elaboración bizcocho

Me gustaría saber que debo hacer para que un bizcocho me salga jugoso y esponjoso, si hay algún truco. Yo suelo usar harina bizcochona (mercadona) pero no se si con harina de repostería+1 sobre de lavadura royal saldrá más esponjoso.
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¿Cocina dica o cocina stylux?

Pues tenía la duda de una cocina Dica y otra Stylux (italiana). Ambas son en blanco brillo, pero no lacadas ya que he leído que son muy delicadas. Los precios son muy parejos, casi sin diferencia. Pues bien, la cocina de Dica es el modelo Milano y...
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