Porque el amoniaco es una molécula polar ?

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Disolví unas piezas de plata paladio en ácido nítrico, según el análisis hay 17 gr. De oro, 97 gr. De plata y 22 gr. De paladio y el oro ya lo recupe, y agregue ácido oxálico y no obtuve el paladio, que parte del proceso me fallo y si lo puedo...
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¿Qué pasa si mezclas Sodio (Na) con nitrógeno líquido?

Porque en el agua, el Sodio tiene una reacción química y quiero saber si con el nitrógeno líquido también sucede esa reacción, ¿O se congelará?
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¿Me pueden explicar como se forma el cloro en las piscinas con el sistema de electrolisis agregando sal al agua? Si es posible en forma científica, se que hay varias empresa que lo publicitan pero no lo explican con detalles.
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Cuando colocamos la solución de agua y sal en una conservadora con hielo y sal : ¿ Por qué cuando lo golpeamos se cristaliza?

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Hierro

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