¿Cómo se desarma una cocina eléctrica (con placas redondas arriba y horno debajo) para cambio de resistencia o mando del frente?

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Se puede colocar otra resistencia aparte de la que tiene, me explico quisiera aprovechar el calor de una chimenea poniendo un serpentín cerca de la salida de humos y el mismo dentro del termo con liquido de las placas solares el termo estaría por...
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