¿Cuál es el truco para que no se te pase el arroz vaporizado?

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Soy estudiante de fisioterapia y me prescribo el ejercicio para mantener mi condición física. Lo que al final se convirtió en un deporte que es la natación, aparte de practicarlo tres veces a la semana el resto de los días practico danza aeróbica y...
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Lavar el arroz

Tengo curiosidad por saber el motivo por el cual se lava el arroz para quitarle el almidón. ¿Qué propiedades tiene el almidón? ¿Influye en el sabor de los alimentos? ¿Influye en el peso?
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Preparando dieta de definición.

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Masas en el frigorífico y refritos.

Una sobre las masas de empanadas, si estás pueden durar muchos días en el frigorífico sin cocinarlas. Vi en algún vídeo que mejoran con el tiempo, pero claro, cuanto tiempo. Por otro lado quisiera preguntaros si a la hora de hacer un refrito si en...
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Alimentos volumen

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