¿Los batidos de proteínas caseros son igual de efectivos?

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Batidos de proteínas naturales

Soy un chico que mido 1,85 y peso 92 kilos. Voy al gimnasio 3 veces a la semana ( lunes, miércoles y viernes ) 2 horas cada día. Me gustaría tomarme batidos de proteínas naturales como un suplemento para los músculos mientras realizo los ejercicios...
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¿Esta bien la proteína que estoy tomando?

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Tengo 21 años, mido 1,78 y peso 74 kg. Mi objetivo es ganar algo de masa muscular y llegar a los 78 kilos más o menos, ya que me veo algo delgado. Ésta es la dieta que suelo seguir: Desayuno (7.30): Alterno entre: 2 piezas de fruta y leche desnatada...
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