¿Podría esta vinoteca servirte para conservar vinos?

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Trabajador por cuenta ajena y empresario

Actualmente soy trabajador por cuenta ajena y estoy pensando en montar una empresa de cursos de formación para los fines de semana. El funcionamiento seria contratando a profesosres especializados a horas para que puedan dar las clases y yo solo ser...
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Colocación de un disco duro como esclavo

Quisiera saber como colocar un disco duro como esclavo tengo sistema operativo windows xp profesional y un disco duro de 160 o quisiera compartir este disco colocarlo como si fueran 2 discos pero en 1 Si se pudiera anezar otro disco más pero este...
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Regulador de gas

Tengo un pequeño problema con una conexión para una botella de butano/propano. Tengo una autocaravana traída de alemania, y la instalación a gas termina en la botella con un regulador de presión instalado en la manguera y un racor con rosca izquierda...
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Web de General

Quisiera saber cual es la página web de General para poder mirar las características técnicas de un par de sus modelos. Me estoy volviendo loco buscando la web o de donde descargar un catálogo con el detalle técnico de cada máquina. En concreto estoy...
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Control de sistemas de iluminación

Estoy buscando la forma de controlar automáticamente y dependiendo las horas y el día de la semana las luces de mi chalet. Quiero un sistema que no sea "cutre" he vistoq hay como enchufes programables pero no me interesan. Estoy buscando algo más...
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Fermentación del mosto

Me fue de gran ayuda. Ahora me gustaría preguntarte un par de cosas que no tengo muy claras. En primer lugar, ¿Cómo funciona un alcoholimetro? Y en segundo lugar ¿Cómo se que ha terminado el proceso de fermentación del mosto?, he leído que tiene que...
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Limpieza de barrica

Me han regalado una barrica de unos 190 litros que tenia vino casero desde el año 2000, de la cual iban consumiendo, y rellenando cada 15 días más o menos, pero desde hace tres años ya no han consumido y no la han rrelenado desde entonces y no estaba...
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¿Cuándo echo el metabisulfito, en la fermentación

Hablamos de vino tinto con uva de mencía y garnacha Durante la fermentación me han dicho que no eche metabisulfito, porque corta mucho la fermentación, así que en enero, cuando hago el trasiego, le echo 1 gramo por cántaro 816 litros ). Lo disuelvo...
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Recuperar cuba

Tengo una cuba de 8 Litros del año 63, era de mi padre pero últimamente se olvidó un poco de ella, ahora me pica el vino, ¿Se puede recuperar la cuba? Y si es así que tengo que hacer.
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Bisulfito.

¿Cuál es el bisulfito que se le agrega al mosto. El bisulfito de sodio o el bisulfito de potasio? Cuando es el mejor momento y cual es la proporción. Un abrazo de un novicio en la materia.
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