El secreto ibérico

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Pescado al horno

Este sábado tengo una cena con unos amigos y me gustaría hacer un pescado al horno, con un pescado fácil de encontrar en la pescadería y a ser posible no muy caro. Si me podrías orientar.
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Varios, abdomen, celulitis y piernas

Mido 1.72 de estatura, peso 123 lbs., soy delgada y tengo 29 años, tengo varias preguntas: 1.- Quiero eliminar panzita y tener un abdomen plano. 2.- Reducir los centímetros de mi cintura, antes tenia 58 cm. Cuando era más delgada (103 lbs.) Y ahora...
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Asociación cultural

Por parte de unos amigos hemos decidido crear una asociación cultural/gastronomica. Ya hemos elaborado los estatutos, se han presentado en el Registro del Ayuntamiento, así como hemos obtenido el CIF. La duda viene con respecto al alquiler del local....
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Cocinar con butano

Estoy pensando en cambiar la placa de la cocina. Ya sé que la inducción es lo más moderno, pero también he oído que las comidas quedan mejor con el gas butano ¿Es cierto?. De momento tengo butano y para la inducción tendría que llamar a un...
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¿Cuáles son los gastos tributarios que debo pagar al crear una empresa?

Quisiera montar un empresa y me gustaría saber cuales son los gastos tributarios mensuales que tendría que pagar, ya sea por módulos o por iva La empresa se dedicara a la distribución de dferente tipo de genero, ya sea artesanal que gastronómico..
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Contrato arrendamiento asociación

Somos un grupo de amigos que tienen arrendado un local para uso lúdico. Inicialmente íbamos a constituirnos en asociación gastronómica y por ello realizamos un contrato de arrendamiento a nombre de la Asociación, aunque como no estaba ni está en la...
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Chuleton

Quisiera que me aconsejaras queremos comernos un buen chuleton en una celebración somos de bilbao y no queremos desplazarnos muy lejos habíamos pensado en un asador o una sidreria y nos gustaría que fuera un lugar tipo rural en el campo quizás tipo...
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Salsa kuai lamb

Soy de mexico y voy empezando mi carrera para ser chef :D compre unos libros, uno d ellos es de comida china llamado CHIFA y vienen platillos con salsa kuai lamb pero no dice donde la puedo comprar ni como hacerla, ¿Me podría decir si se compra en...
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¿Qué indemnización pedir por intoxicación alimentaria?

Hace una semana unos amigos y yo fuimos a cenar a un restaurante y al día siguiente por la mañana la mayoría de nosotros nos encontrábamos con molestias estomacales. Yo en concreto fui diagnosticado con una gastroenteritis que aún no se me ha curado....
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Visitar un buen restaurante es importante

Visitar un buen restaurante es importante para experimentar una diversa calidad gastronómica, recibir un buen servicio y disfrutar de una comida en un ambiente agradable y seguro, por todos estos motivos es que frecuento restaurante español en el...
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