Composición química de la carne, leche y huevo

Preguntas y respuestas relacionadas

Resolución del siguiente problema de termoquimica

La combustión estándar de 2g de etanal (gas) rinde -12,68 kcal, y las entalpías estándar de formación del CO2(g) y H2O (l) son respectivamente -94,05 kcal/mol y -68,38 kcal/mol. Escribir las reacciones correspondientes y a partir de ellas, calcular:...
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¿Cómo saber la geometría molecular de los compuestos químicos?

¿En el caso de el trióxido de azufre como seria? Y en BeBr ¿Qué tipo de geometria molescular tiene?
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¿Se degrada (disminuye) en el tiempo el % de Materia Activa en el Ácido Sulfónico?

Las pruebas iniciales realizadas al Lauril Éter Sulfato de Sodio (LABSA, Sodium Lauryl Sulphate, para hacer detergente líquido) dieron 98% de materia activa. Tres o cuatro meses después se realiza la misma prueba y da 92%. Me aseguran que los tanques...
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Esterificar ácido oleico con glicerol

Llevo toda la tarde buscando información acerca de qué cantidad de glicerina (glicerol) necesito para esterificar el ácido oleico. También necesito saber si es imprescindible usar una solución de ácido cítrico como catalizador o si sólo es necesario...
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Que se obtiene de la siguiente reacción química

El titanio es un metal fuerte, ligero y resistente a la corrosión, que se utiliza en la construcción de naves espaciales, aviones, motores para aviones y armazones de bicicletas. Se obtiene por la siguiente reacción que ocurre entre 950 y 1150 °C:...
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Ensayo de estequiometría en la vida cotidiana

Hacer un ensayo sobre la estequiometría que hable de la vida cotidiana en donde se incluya o aparezca el mol y el reactivo como limitante. Tengo más o menos la idea pero quiero que me
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¿Cómo sería la resolución del siguiente problema de química?

Calcula la cantidad de energía (en kilojoules) que se necesita para calentar 850 gramos de agua líquida desde 0°C a 160°C. Considere que el calor específico del agua es 4,184 J/g°C en todo el intervalo líquido y que el calor específico del vapor de...
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Como se resolvería este ejercicio de química

Se desea producir 100 lb de cloro en una celda de cloruro de sodio. La intensidad del corriente es de 1000 A. Si la eficiencia para la semireacción de cloro es del 85 %, ¿Qué tiempo es necesario para producir esa cantidad de cloro? ¿Qué cantidad de...
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Calcular los moles de hidroxilo (OH-) que se consumen si se producen 720 g de Oxisal según esta reacción:

2 Al(OH)3 + 3 H2SO4 = Al2(SO4)3 + 6 H2O Agradezco las respuestas.
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Ejercicio químico sobre moles de hidróxido de zinc y moles de ácido clorhídrico

1)Aplica al caso de 0,6 moles de hidróxido de zinc (M= 59,6 g/ml) reaccionando con 0,3 moles de ácido bromhídrico (24,3 g/ml) 2)¿Se consigue la neutralización? Justificar 3) Explicita la ecuación iónica 4) Se desea preparar 150 ml de solución 0,1 M...
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