Vino de ciruela

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Sulfitar vino blanco

Tengo una barrica de vino blanco de 60 lit y la quiero llenar con 55 lit es correcto o serán muchos litros. También quiero echar metabisulfito de potasio para conservar el vino, sera mejor en polvo o en pastillas efervescentes. En pastillas he...
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Tasación de botella de vino de 1904

Hola, tengo una botella de vino y quería saber su valor Esto es lo que pone en la etiqueta (esta en perfecto estado): Cosecha 1904 Marca registrada Mariano J.Lacort Haro Registro de embotelladores nº 820 También tiene un logotipo central y letras...
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Valor vino Gran Reserva 1958 Conde de los Andes

Resulta que mi suegro guardaba con gran cariño una botella de vino Gran Reserva 1958 Conde de los Andes Federico Paternina y haces unos días, haciendo una mudanza, se me cayó y adiós botella. No me ha dicho nada pero sé que le ha dolido la perdida de...
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Cuanto puede valer un veuve clicquot ponsardin de 1900. Tengo algunas bien conservadas, donde ofrecerlas y cuanto pueden costar,

Son botellas guardadas en el desván del abuelo, las encontré y deben de tener un valor, estuvieron guardadas por más de 100 años. Quiero saber donde puedo ofrecerlas y cuanto deben costar.
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Varias dudas sobre la caducidad y sabor de la sidra y el vino tinto o blanco embotellado

Me gustaría saber: 1)¿Los vinos tienen caducidad? 2) ¿Cómo afecta el tiempo a un vino tinto o blanco embotellado?, es decir, cuanto más tiempo pasa mejor, o ya el proceso esta terminado. Me refiero a si compro un vino de reserva y lo consumo pasados...
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Vino ribera del duero de calidad para un regalo

Quisiera regalar esa clase de vino y quisiera opiniones de alguno bueno que no sobrepase los 20e, si pasa un poco pero merece la pena también lo acepto.
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Saber valor actual botellas de vino

Adjunto fotos de las botellas solicitadas. En la contraetiqueta del Muga 1970 indica Gran Reserva, y en la del 1980 y en la del 1982 indica Reserva.
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Lechón deshuesado relleno

Bebel: He visto en fotos y algún documental, que en algunos lugares toman un lechón (puerco), lo deshuesan (menos cabeza y patas) y lo rellenan. Lo cierran manteniendo la forma original y al horno. A veces lo vi empalado, como si fuera al espiedo....
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¿Que puedo hacer ante desgaste de cartílago? Me duele la parte de detrás de la rodilla

Al parecer tengo desgaste de cartílago y a parte de condrosan no me han prescrito nada más que ejercicio de cuádriceps que ni haré porque ni se hacerlos. Solo se que me duele mucho en pierna izquierda la parte de atrás de la rodilla y siento dolores...
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Organización boda

Voy a organizar mi boda en una casa de campo familiar. Será una celebración sencilla con un picoteo frío. Mi duda es cuanta bebida hay que comprar en función de los invitados, tanto para el picoteo como para la barra libre de después. Seremos unos...
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