Duda sobre caducidad

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Cambiar tipo de vino en tonel

Dispongo de un tonel de 18 litros que lleva al menos 40 años con vino fino, ahora quisiera cambiarlo a CREAM. ¿Seria posible, y de serlo, cual seria el proceso?
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Piment: vino medieval

Quiero hacer piment o hipocras que es una receta de vino medieval. Se coge vino blanco y se le añade canela, jengibre, clavo y miel. Se mezcla todo y se deja macerar durante dos o tres días. ¿Mi pregunta es cuanto tiempo crees que se conservará este...
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Fermentación del mosto

Me fue de gran ayuda. Ahora me gustaría preguntarte un par de cosas que no tengo muy claras. En primer lugar, ¿Cómo funciona un alcoholimetro? Y en segundo lugar ¿Cómo se que ha terminado el proceso de fermentación del mosto?, he leído que tiene que...
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Limpieza de barrica

Me han regalado una barrica de unos 190 litros que tenia vino casero desde el año 2000, de la cual iban consumiendo, y rellenando cada 15 días más o menos, pero desde hace tres años ya no han consumido y no la han rrelenado desde entonces y no estaba...
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Hablamos de vino tinto con uva de mencía y garnacha Durante la fermentación me han dicho que no eche metabisulfito, porque corta mucho la fermentación, así que en enero, cuando hago el trasiego, le echo 1 gramo por cántaro 816 litros ). Lo disuelvo...
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Vinometros

Te escribo de galicia quisiera saber más sobre los vinometros y su uso y si pudieras decirme algunos precios... Álex lugo
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Recuperar cuba

Tengo una cuba de 8 Litros del año 63, era de mi padre pero últimamente se olvidó un poco de ella, ahora me pica el vino, ¿Se puede recuperar la cuba? Y si es así que tengo que hacer.
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Bisulfito.

¿Cuál es el bisulfito que se le agrega al mosto. El bisulfito de sodio o el bisulfito de potasio? Cuando es el mejor momento y cual es la proporción. Un abrazo de un novicio en la materia.
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¿Debo Mejorar mi PC para jugar?

Esta es mi configuración actual, como veis, se queda un poco justa para usarlo para jugar. Estoy dudando sobre si invertir en una nueva tarjeta gráfica o esperar un par de años y ya cambiar el equipo entero. Si invierto, no tengo un presupuesto fijo,...
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Multas de trafico desde más de 8 años

Tengo unas multas de tráfico desde más de 8años. No sabía que los tenía porque nunca me han mandado nada. Ahorra he vendido un coche y salta que tengo un embargo con estas multas y hasta que no los pago no se puede matricular el coche. ¿En el...
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