Contrato de Prestación de Servicios para "evitar" Subarriendo parcial de local de negocios

Antes de nada... Muchas gracias a quien nos pueda orientar!.

Hace un año mi mujer (veterinaria) firmó un contrato denominado "Contrato de Prestación de Servicios" con una mujer que es la arrendataria de un local de peluquería canina y tienda de complementos. Esta mujer es la peluquera y su marido, el que lleva la tienda y manda en todo.

Fuimos muy confiados al aceptar este tipo de contrato que parece no aportarnos ningun derecho.

Al margen de firmar este contrato con estas personas, firmamos y le pagamos un contrato de traspaso de "explotación y alquiler de servicios veterinarios" a la anterior veterinaria que marchó.

Actualmente, por motivos de falta de comunicación-relación y falta de facturación, desearíamos marchar pero necesitamos recuperar el valor que pagamos por el "traspaso" a la anterior veterinaria, es decir "tener el derecho" a traspasar a otro veterinario. Pero al parecer, no podemos.

¿Alguien nos puede aportar algo de luz legal? ¿Alguna acción que podamos emprender?

Adjunto el contrato: