Categorías de Hoteles y Hostales

¿Me podrías informar sobre como están categorizados los alojamientos y la restauración en España?
Hoteles 0-5 Estrellas
Hostales 0-3 Estrellas
Restaurantes 0 a 5 Tenedores
Cafeterias 0 a 5 Tazas
¿Es esto correcto?
Gracias y un saludo

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1
No conozco como es la reglamentación en España, creo que es
Hoteles de 1 a 5 estrellas
Hostales de 1 a 3 estrellas, algunos lo califican como A B C
Restaurantes de 1 a 5 tenedores
Y las categorías de las cafeterías no se si se miden por tazas
Recuerda que nunca 0 (cero).
Lamento no poder darte más datos

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