Consulta en access

Hola. Trabajo en un colegio y tenemos una base de datos de los alumnos con datos de nombre, apellidos, dirección, teléfono., nombre progenitores, comedor, religión, becario, repetidor, fecha nacimiento, transporte.
El caso es que queremos hacer una consulta para saber el número de familias que tenemos (en el colegio, que se quedan al comedor, que utilizan el transporte, ...) pero no llegamos a conseguirlo si no es contando. Hay alumnos que pertenecen a un mismo núcleo familiar pero son de padres distintos. Pienso que habría que poner como requisito que se repite el domicilio, pero no consigo hacerlo.
Quizás debería tener los datos en distintas tablas o ¿te parece que en una sola tabla deben estar todos y luego hacer las consultas pertinentes?
Muchas gracias de antemano