Equivalencias de carne de res entre EU y México

Saludos. Alguien me puede ayudar con las equivalencias entre los nombres de los diferentes cortes de carne vacuna (Rib eye, T-Bone, New York, Cowboy, Prime Rib, etc.) entre Estados Unidos y México. (Ej: Rib eye=Ojo o Centro de Costilla o Falda).
Gracias.