Tu orientación es importanet (sangre en comida)

Para ayudar a un amigo, una gota de sangre en un plato de una pizzeria aun seca en contacto con los alimentos podría transmitir hepatitis c o v si se ingiere
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176.525 pts. Médico Cirujano, con alto interés en enfermedades...
Cuando la sangre se seca, el virus del VIH se inactiva (muere); por lo que hay de que preocuparse. Sangre fresca en la comida podría tener riesgos si quien la ingiere tiene heridas en la boca, pero aún así el riesgo sería mínimo, y en el caso que comente el propio calor de la cokida bastaría para matar el virus.
Gracias por la aclaración Kirvan pero la inquietud mayor es si en el caso de quien sirvió el alimento o puso la pizza en el plato se fuera hepatitis c o b y se lesionara en el momento de servir la comida.
Existiría la posibilidad, si bien sería extremadamente pequeña (hablamos de riesgos inferiores al 0,1% para el VIH), la hepatitis C es mucho más infecciosa por lo que la posibilidad podría ser un poco mayor pero aún muy baja.
Perdona que siga con el tema, era una mancha en el plato no voluminosa como plana y seca pero evidentemente de sangre, lo que, lo que no sabemos si toco la comida, por tu experiencia diría que bajo un excenario así cuando se llegue el tiempo reglamentario valdría la pena hacerse una prueba de hepatitis c o b, pues lamentablemente, el tema de las enfermedades virales a muchas personas no tiene como tenso. Perdona y gracias de nuevo por tu altruismo.
Si estaba seca, no hay riesgo. En mi opinión, no vale la pena realizarse pruebas ya que no fue un contacto de riesgo.
Estimado Kirvan gracias por darle seguimiento a mi inquietudes, y ansiedad pues en medio de tantas informaciones y desinformaciones tanto de la Internet uno vive sobre preovupado, espero en Dios algún día conocerte y dar gracias personal por su labor

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