Duda sobre algunos alimentos que no puede comer

Hola de nuevo,
Soy el que le preguntó por las verduras que podía y no podía comer mi mujer con la hinchazón de estómago a causa de los gases.
La mayoría de esas verduras no solemos comerlas algunas solo en guisos.
Pero el pimiento, la cebolla y el ajo sí los usamos para hacer sofritos y guisos, al igual que los puerros. ¿Si están cocinados también debe evitarlos o es solo tomándolos crudos?
¿Pasa algo si los come cocinados en poca cantidad? Es decir cuando hagamos un sofrito echarle poquito ajo y poquita cebolla. Y el puerro si lo cocinamos durante 40 minutos con carne y después se bate, ¿lo podría comer? Este plato lo comemos una vez al mes a lo sumo.
Muchas gracias por todo.
Un saludo.
Respuesta
1
La dieta contra el meteorismo es una dieta equilibrada y lógica. Si su mujer tiene meteorismo, posiblemente padezca alactasia, enf. Celiaca o patología de la vesícula biliar, o colon irritable o dispepsia inespecífica, pero es muy raro que se deba a los vegetales.
Espere a la nueva visita con su especialista, pues el meteorismo es un síntoma menor, tratable con procineticos, previo diagnostico adecuado.

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