¿Opciones tras finalizar un contrato de prácticas?

Quería saber cuáles son las opciones legales que una empresa tiene después de haber finalizado un contrato de prácticas habiéndose cumplido el máximo de dos años.

La primera pregunta es si la empresa puede hacer otro contrato en prácticas con un máster o una adaptación al grado, es decir, si estos cuentan para este contrato.

"Ningún trabajador podrá estar contratado en prácticas en la misma o distinta empresa por tiempo superior a dos años en virtud de la misma titulación."

http://www.sepe.es/contenido/empleo_formacion/empresas/pdf/Pgs_23-24_Guia_06-03-2012-9.pdf

Y si es legal hacer un contrato por obra y servicio al fin del contrato en prácticas. Me surge esta duda porque buscando información hace tiempo leí que solo había dos opciones, el contrato indefinido o bien el despido. (Solo que ahora no encuentro la fuente para poder afirmar este dato, por lo que puede que esta cláusula haya desaparecido) Y ahora en cambio acabo de leer que si es posible http://www.primerempleo.com/blogs/blog.asp?id=239.

La situación es la siguiente:

Durante los dos años que he estado con el contrato en prácticas he terminado un Máster y una adaptación al grado. Ambos años 2012.

De ahí mi primera duda de si el máster es un título que cuenta para hacer un contrato en praticas y si por su parte la adaptación al grado seria también otro título distinto.

El contrato en práticas se ha hecho con la diplomatura,

Gracias