Opciones judiciales si denuncio a mi empresa por cambios de las condiciones laborales desempeñadas

Buenos días: llevo 7 años trabajando en una empresa de atención al cliente según convenio de telemarketing tengo contrato indefinido, llevo los últimos 3 años trabajando de coordinadora con el sueldo correspondiente, de repente como mi jefe tiene dos empresas del mismo sector el día 17/08/09 me mete en la otra empresa (que es de telemarketing pero ventas) en un puesto de trabajo inferior al mio, obligándome hacer 10 horas a la semana más de las que hacia antes, trabajando los sábados (cosa que antes no hacia) y cambiándome los horarios de trabajo, esto así de la noche a la mañana sin preaviso, lógicamente hablo con el y le digo que no estoy de acuerdo con lo que esta haciendo conmigo y me ofrece que firme una baja voluntaria y que el me da a cambio 1200 e y que luego en 5 meses me vuelve a reinsertar. Yo creo que quiere que me pire de la empresa y esta haciéndome la vida imposible para ello. ¿Qué opciones judiciales tengo ante este problema? Me siento humillada y menospreciada, por favor necesito que alguien me asesore sobre este tema y lo que puedo hacer. Gracias de antemano.