Hipoteca para reforma

Buenas, mi caso es el siguiente.
Voy a pedir una hipoteca para hacer reforma en mi piso, comprar la cocina, terminar de amueblarlo y los gastos de la boda pero en todos los bancos me están poniendo muchas pegas, no a la hora de concedérmela sino para justificar los gastos.
Me piden una factura proforma y mi pregunta es:
¿Qué problema me puede traer con hacienda y/o el banco entregar una proforma de casi todo el importe pedido en la hipoteca y después no poder justificar todo el importe por la reforma?.
Muchas Gracias