susanaperez

He estado mirando cámaras digitales y lo que más me convence de momento es la Kodak Easyshare DX7590 y la Fuji FinePix S5500 pero no sé por cual decidirme o si existen otros modelos mejores. Yo lo que busco es una cámara que permita el modo manual...

He estado mirando cámaras digitales y de momento las que más me convencen son la Kodak Easyshare DX7590 y la Fuji FinePix S5500 por su relación calidad/precio pero no sé por cual decidirme o si existen otros modelos que estén mejor. ¿Yo lo que busco...

Lo que quiero saber es para qué sirve el último proceso, llamado "baño maría", que se realiza para embotar las conservas caseras como el bonito o el tomate. ¿Se consigue hacer el vacío o sólo siirve para eliminar microbios?

Esta pregunta también la he hecho en la categoría de gastronomía, pero quizá necesito una respuesta más científica. Lo que quiero saber es para qué sirve el último proceso que se realiza para embotar las conservas como el bonito o el tomate. ¿Se...

Me gustaría saber por qué, al final, en el proceso de la elaboración de las conservas caseras (de tomate o de bonito) se deben meter los botes de de cristal al "baño maría". ¿Se hace el vacío en los botes?