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 1.900 puntos  Nuevo León, México @belindac desde - visto

Preguntas y respuestas en Cocina

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Sorbete de limón

Disculpa, estuve fuera de la ciudad, no sé si todavía ocupes la receta... aquí te la paso... Saludos, Belinda *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* El sorbete es un helado de agua de textura suave elaborado con un almíbar de azúcar más zumo de fruta o puré de...
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¿Podrías darme la recete de una bebida jalisiense que se llama Tejuino?

Tejuino Se prepara a base de la fermentación del maíz. Es un tipo de atole frío acompañado de hielo, usual en todo el estado de Colima y Sonora. En el estado de Jalisco se prepara esta bebida con sal y limón, además algunas personas acostumbran...
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Me gustaría los vinos de forma general

El mundo de los vinos es muy amplio... quizás deberíamos empezar por identificar como aquella bebida elaborada en base a la fermentación alcohólica del jugo de uva... esta pequeña definición nos hace la primera diferenciación en cuanto a las bebidas...
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Recetas

Tu pregunta es un poco amplia, ya que depende del tipo de reunión, la cantidad de asistentes, el lugar, los comensales, etc. La fórmula más socorrida (por lo menos en Mexico) es la compuesta de arroz y pollo con verduras (como 1er y 2do plato). El...
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Hola

Dulce hecho con leche, huevo, vainilla y caramelo. Anexo un link de mexico desconocido donde se explica un poco más el métodos de preparación. http://www.mexicodesconocido.com/espanol/cultura_y_sociedad/gastronomia/detalle.cfm?idpag=2056&idsub=92&idsec=18
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Vinos

Me alegra que estés interesado en el tema. A continuación te voy a presentar algunos puntos que tengo y al final añadiré unos comentarios que considero importantes... -.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.- Es determinante a la hora de seleccionar...
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Anchoas en aceite

Muy interesante pregunta... Como no conocía el proceso en detalle, me puse a investigar y te encontré en Internet los siguientes sitios http://www.lacastrena.com/secciones/index_ing.html?seccion=3 Aquí dicen: El producto tiene que madurar en un...

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