Calentador automático Junkers no calienta suficiente

Tengo un calentador Junkers de los que la llama se enciende por una pila de manera automática. Ahora que empieza el frío compruebo que el agua no sale suficientemente caliente a pesar de que he reducido el caudal y aumentado la llama, y que tengo la posición del grifo de la ducha al máximo de caliente. Otra cosa de las que me doy cuenta es que desde la cocina, que es grifo más cercano al calentador, escucho como hace la ignición, el encendido de la llama, para luego caer, e iniciarse el ciclo una y otra vez sin tener una llama constante (no sé si e he sabido explicar).