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Entiendo por tu pregunta que son 2 conmutadores, lo que as de hacer es dejar el contacto común de una pare conectar fase y el del otro para llevar neutro luego los otros dos los cableas los que te quedan libres, osea, entra uno salen dos entran dos...

La trifásica es otro sistema que lleva más tensión en vez una fase y un neutro llava tres fases y un neuto a veces y el problema es que la compañía eléctrica te ha de meter el sistema trifásico. Lo del precio no lo se pero no va por pasos la tarifa...

Deberías de mirar el RBET (reglamento electrotécnico de baja tensión) si lo vas mirando con paciencia obtendrás respuesta a todas esas dudas