Francine Colongar

Un plato que sale bien de precio y no es caro, es pollo al roquefort, ( o al queso). Compras el pollo, lo cortas a trozos como para el ajíllo, ( trozos no muy grandes), lo enharinas, lo fríes bien doradito y lo reservas. La salsa roquefort, ( o de...

A ver, el plato no tiene demasiado misterio. LLeva bacalao, desalado y desmenuzado, patatas que se cortan tipo alargado,(lo puedes hacer con patatas congeladas para freír), cebolla y huevos. Se corta una cebolla a tiras, se dora, ( no mucho ), se...

Las burbujas salen porque la masa que cogido aire.

Creo que para que sean más duras, debes poner más harina. Te quedarán más densas y más duras y poner algún huevo menos.

Debes dirigir la pregunta a un abogado de derecho laboral.

La pregunta debe ir dirigida a algún químico.

Tienes que hacer la pregunta en la sección de Derecho Laboral.

Solo lo he encontrado en francés. www.chilecomparte.cl/topic/542520-larrousse-gastronomique/ Siento no poder ayudarte más, pero en la red no está en español.

El vinagre en si es conservador, pero no para todas las salsas. La salsa vinagreta en nevera puede durarte una semana más o menos, pero en la nevera y en las demás salsas, no te aconsejo añadir vinagre pues todas sabrán parecido y además las salsas...

Las medidas varían según lo que sea, pues no es lo mismo, la harina, el azúcar, los garbanzos, etc. pero casi siempre acostumbra a ser unos 100 gramos por persona. Lo suyo sería tener una bascula de cocina, pero a ojo 100gramos es como medio vaso de...