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Bioquímica
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Cuál es el compartimento cinético de la enzima peroxidasa para el sustrato de hidrógeno. El examen lo tengo el jueves!
¿Cuál es el compartimento cinético de la enzima peroxidasa para el sustrato de hidrógeno? A) Es una enzima michaeliana. B) Presenta cinética sigmoidal. C) Presenta inhibición por exceso de sustrato (Esta creo que no es porque es inhibición por exceso...
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Nutrición y dietas
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A. ¿Qué tipo de biomoléculas (carbohidratos, lípidos y proteínas) se observan prioritariamente en las dietas de Carlos y Carmen?
A. ¿Qué tipo de biomoléculas (carbohidratos, lípidos y proteínas) se observan prioritariamente en las dietas de Carlos y Carmen? B. ¿Qué tipo de alimentos hacen falta en cada una de las dietas para cumplir con el “plato del bien comer”? C. Si la...
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Química
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El plato del bien comer (la alimentación de Carlos y Carmen)
Leer con atención y analizar el siguiente caso: La alimentación de Carlos y Carmen Carlos es un contador de 40 años, debido a su trabajo sus horarios laborales son muy variados y extremos, el horario oficial es de 9 a 6; sin embargo hay ocasiones en...
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Gastronomía
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Conservador para paté de camarón
Que conservador y en que cantidad debo de utilizar para preparar paté de camarón
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Bioquímica
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Compartimento cinético de la enzima peroxidasa para el sustrato de hidrógeno
¿Cuál es el compartimento cinético de la enzima peroxidasa para el sustrato de hidrógeno? A) Es una enzima michaeliana. B) Presenta cinética sigmoidal. C) Presenta inhibición por exceso de sustrato (Esta creo que no es porque es inhibición por exceso...
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Bioquímica
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Cual es el punto isoelectrico del aspartame ?
Bueno es que lo calculè y me diò 6.95 pero no se si està bien o mal.
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Bioquímica
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Duda acerca de la catálisis enzimática
Catálisis enzimática: a)Energía libre de Gibss determina la constante de equilibrio, de la reacción, las enzimas no modifican la posición final del equilibrio. B) Las enzimas solo aceleran la velocidad con la que este se alcanza. C) La presencia de...
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Ingeniería Química
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El plato del bien comer ...
1. Leer con atención y analizar el siguiente caso: La alimentación de Carlos y Carmen Carlos es un contador de 40 años, debido a su trabajo sus horarios laborales son muy variados y extremos, el horario oficial es de 9 a 6; sin embargo hay ocasiones...
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Ingeniería Química
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Equilibrio Químico. En la siguiente reacción, Kc=4,0C2H5OH + CH3COOH ⇋ CH3COOC2H5 + H2OSe hacee reaccionar una mezcla de...
En la siguiente reacción, Kc=4,0 C2H5OH + CH3COOH ⇋ CH3COOC2H5 + H2O Se hace reaccionar una mezcla de 17,2 g de C2H5OH, 23,8 g de CH3COOH, 48,6 g de CH3COOC2H5 y 71,2 g de H2O. (a) ¿En qué sentido tendrá lugar el cambio neto? (b)¿Cuántos gramos de...
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Química
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Equilibrio Químico. Cuando se establece el equilibrio para la reacción N2O4(g) ⇋2NO2(g) a 25 ºC...
Cuando se establece el equilibrio para la reacción N2O4(g) ⇋2NO2(g) a 25 ºC, las cantidades de hay De los dos gases en un recipiente de 3,00 L son 7,64 g de N2O4 y 1,56 g de NO2. ¿Cuál es el valor de ¿Kc para esta reacción?
