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¿Alguien podría explicarme en qué consiste la "cocina molecular"?

Escucho lo de la cocina molecular y no sé si es verdad o mentira. No tengo ni idea. ¿Si alguien pudiera aclarármelo?
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¿Limpiando el serpentín se soluciona el exceso de co2?

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Diferenciar reacción de síntesis y de sustitución

Se cómo son, lo que no se es cómo diferenciar, en una ecuación química, si es una reacción de síntesis o de sustitución (ya sea simple o doble).
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Silestone

Aunque es más caro, he decidido poner silestone en la encimera de la cocina... Por estética antes que el granito y por calidad antes que la fórmica... El caso que todo lo que había oído era bueno sobre este producto, hasta que una compañera me ha...
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Puerta de horno con puntos de oxidación, cómo repararlo?

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Utilizando tricloroisocianúrico en pastillas de 200 gramos para una piscina de 50.000 litros cual sería la dosificación. Como

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