Vitrocerámica no calienta suficiente para cocinar

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¿Qué campana extractora, placa y frigorífico Combi me recomiendas?

Llevo una racha horrible. Este año he tenido que cambiar el horno, al final elegí un Siemens Siemens HB76GS551E, y el aspirados, elegí un DYSON DC33C ALLERGY. Ahora se ha estropeado la campana (una Zafir K-900. La cocina tiene unos 16m2), un hornillo...
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Quizás sea de perogrullo pero soy negado en esto. Tengo que conectar un horno de 16a 3580w, placa de inducción y campana. Los cables vienen pelados. Tengo 2 cables o tomas o como se diga de 25a en la cocina, por favor ¿Cómo los conecto y qué utilizo...
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Por qué el arroz de sushi no me queda consistente?

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