Vinagretas y aliños

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¿Qué comer en el desayuno?

Me gustaría que me dijese qué tomar al desayunar, a ser posible con ejemplos de desayunos saludables para afrontar bien el día.
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Adelgazar, dieta y ejercicio

Tengo 30 años, soy mujer, mido 1,62cm y peso 63 kilos. Subí 6 kilos debido a que tengo resistencia a la insulina (según mi Doc por ovarios poliquísticos). Hace tres meses que estoy haciendo una dieta tipo Atkins (nada de pan, pastas, dulces, pan,...
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Sabor mal del agua

Tengo una piscina de 8x4 prefabricada. La tengo todo el año funcionando con pastillas de 5 efectos. De vez en cuando empieza a saber un poco mal la piscina, ajusto el ph y le pongo pastillas nuevas y se arregla. En principio el nivel de cloro está un...
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¿El azúcar es acidificante?

Estudio gastronomía y tengo una duda sobre el azúcar, debido a que hay quienes la usan en las salsas de tomate para bajarle la acidez y otros aseguran que esto no sucede, hasta me dijeron que aporta acidez. ¿Qué es lo que pasa en realidad?...
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Grifo que sabe mal

El otro día me cambiaron un grifo de un lavabo y desde entonces el agua sabe mal, como a hierro o a cloro y nosotros bebemos agua del grifo de la cocina de siempre y este sabe bien como siempre. Se lo dije al fontanero y me dijo que no tenia nada que...
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Mal sabor en agua del grifo

Reformé mi casa hace un par de años, incluida la fontanería. Se trata de un piso que está en un edificio construido en los años 60. Me doy cuenta de que el agua del grifo, al principio sabe mal, como estancada. Cuando se deja correr unos segundos, el...
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Tengo un problema con el reflujo

Hace mucho mucho tiempo que tengo reflujo gastrointestinal, aunque si es cierto que desde hace poco ha remitido bastante. Pues bien, ahora hace un rato acabo de cenar, y desde entonces siento como un super mal sabor por toda la garganta, aunque...
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¿Sabor diferente en pan casero que de panadería?

Hacemos pan casero (con harina de fuerza y en máquina panificadora Moulinex). Sólo le añadimos agua, sal y levadura de panadero en polvo (Maizena). Lo que pasa es que su sabor no es el mismo que el pan que compro habitualmente en la panadería. Mi...
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