Tiempo en el horno

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No se nada de cocina y querría información de qué es batir y cómo se bate un huevo

No se hacer nada en la cocina por eso no te sorprendas que no sepa hacer esto: ¿Qué es batir un huevo? ¿Cómo se bate un huevo?
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No funciona el mando termostato de un Horno Edesa Efficient

No nos funciona el mando regulador de la temperatura en un horno Edesa Efficient. Un Bizcocho se quemó por fuera y la base en cuestión de pocos minutos y lo pusimos a 180º, parece cocinarlo todo a más de 200º. Hemos cocinado comidas que necesitan...
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Tarteletas integrales y con gluten

Estoy buscando algún ingrediente que haga que la masa de las tarteletas no se quiebre. Quisiera saber si existe algún producto que elastice más la masa com para que una vez cocidas no se quiebren en los bordes a los pocos días.
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Para que no se vayan al fondo las nueces, chips,

Tengo poco haciendo pasteles y mi pregunta es, ¿Cómo hacer para que cuando quiera poner nueces chips de chocolate o alguna otra cosa a un pastel estos no se queden en el fondo del pastel?
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Bolillos y campechanas

Chef nuevamente necesito de sus conocimientos para hacer bolillos y campechas se que para las campechanas necesito hacer la pasta hojaldre por favor me podría dar esas recetas gracias por su ayuda y hacerme recordar de mexico con su talento
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Se puede encastrar un horno de sobremesa?

Tengo un horno de sobremesa de 2000w (240 grados de temperatura máxima) con la misma anchura de un horno encastrable tradicional, y lo quiero colocar en el hueco del horno y queda pegado al mueble de formica. He abierto varios agujeros de unos 7 cm...
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Chocoflan diferente

Conoces un pastel que es muy parecido al chocoflan, ¿Pero en lugar de pastel de chocolate tiene una mezcla como de pay de nuez? ¿Cómo se llama? ¿Cómo se prepara?
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Como puedo preparar chifles picantes

Alguien me podría ayudar con alguna receta para prepatar chifles picantes, y chifles de limón
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¿Dieta saludable para adelgazar?

Mi novio tiene 34 años y aunque lo conocí hace 5 años con una talla ES ahora está en la L y subiendo, es decir, que tiene sobrepeso y desde que dejó de fumar hace ya más de medio año peor porque come con muchísima ansiedad. El problema para la dieta...
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Tortillas

Una pregunta desde España: aquí cuando queremos hacer tacos (no se si se llamaran así allí) tenemos que comprar las tortillas (de las blanditas, para enrollar el relleno)y me gustaría saber si son fáciles de hacer en casa ya que aquí son un poco caras.
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