¿Qué es un coulis y reducción?

Preguntas y respuestas relacionadas

Salsa para Cordón bleu

No soy cheff pero me gusta cocinar, voy a hacer un cordón bleu de carne y quisiera acompanarlo con una salsa adecuada pero no muy complicada, que no implique utilizar el jugo soltado donde se fríe la carne y/o utilizar caldo de carne previamente...
1 respuesta

Salsa de Soja japonesa Tamari

Me gustaría saber con que alimentos puedo combinarla y si es posible que me paséis alguna receta. Tiene un sabor muy fuerte, diferente a la salsa de soja tradicional.
1 respuesta

Varias recetas

Alguien me podría decir las recetas siguientes: - Rollito primavera - Alguna hecha a base de fideos chinos - Ternera con bambú y setas - Cerdo agridulce - Arroz tres delicias Y alguna otra que sepáis de comida china.
1 respuesta

¿Quitar celulitis en los glúteos?

Soy una chica de 17 años, mi peso esta equilibrada con mi estatura y como 5 comidas al días, aunque solo como 1 pieza de fruta al día, no hago ejercicio y he notado últimamente que me ha salido mas celulitis en piernas y glúteos, mas que nada en...
1 respuesta

Enchiladas suizas

Te escribo desde Madrid. ¿Has probado alguna vez las Enchiladas suizas del VIPS? A ver si me puedes mandar la receta, me haría ilusión, aquí no las hay.
1 respuesta

Bizcocho y horno con ventiladr

Mi horno no tiene arriba y abajo, tiene un ventilador y calienta todo por igual, esto hace que el tiempo de cocción disminuya (creo yo). En cualquier caso cual es el tiempo de cocción y a que temperatura, porque a mi no me sube y se me queda...
1 respuesta

Chirlas al limón

Shace tiempo comí unas chirlas con un sabor muy salaillo al limón. Estaban riquísimas y fue en el restaurante el galgo( en Hellin). Pues bien, después he tratado de meterme en un foro y parece ser, que los ingredientes son estos: aceite de oliva...
2 respuestas

Jugo de frutas, ¿Jugo de verduras y agua?

Tengo 4 preguntas que me urgen, perdona la molestia. 1. Quería saber qué tan importante es tomar agua, porque la verdad yo no tomo nada de agua, pero no sé qué tan saludable sea y la cantidad que deba tomar. 2. Además, estuve viendo que tomar jugo de...
1 respuesta

Batidos

Soy fran tengo 16 años y acabo de empezar en el gimnasio. Apenas llevo 3 semanas, mido 1,75 cm y peso unos 65 Kg aprox. Mi deseo es aumentar mi masa muscular desde ya tomando batidos y quisiera saber que tipo de batidos seria mejor para comenzar a...
1 respuesta

¿Qué alimentación y ejercicios me recomendáis para aumentar el volumen de los músculos en piernas?

Que tal queria sabeeer si podias ayudarme.. Tengo piernas muuy flaquitas y quiiero engordarlas yaa! ¿Porfa qué me recomiendas hacer o tomar? ¿Qué ejercicios puedo hacer en mi casa? ¿Y qué puedo comer o tomar algun suplemento? Peso casi 50 kilos, mido...
1 respuesta
¿No es la pregunta que estabas buscando?
Puedes explorar otras preguntas del tema