¿Qué licencia necesito para una pastelería que pueda servir bebidas?

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Edificio con licencia de obra caducada y parada, queremos seguir la construcción pero para otro uso.

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Alquile un bar con la licencia(me dio muchos problemas dicha licencia) la licencia esta a mi nombre y la dueña se esta haciendo la loca para no darme mi fianza, puedo dar de baja esa licencia y joderla(hablando claro) es lo único que se me ocurre!...
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