Cocinar bogavante muerto

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Como hacer chorizo español

Soy de chile, y me gustaría saber la receta para hacer en buen chorizo español me encanta acompañar un buen vino tinto con salamin o chorizo que compro y como me gusta la cocina que mejor que tratar de hacerlo yo mismo ojala me puedas ayudar.
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Perdida de agua por evaporación en piscina

Tengo una piscina de 8x4 m y 1,5 m de profundidad media. El caso es que me pierde entre una altura de 1 a 1,5 cm/día. Está situada en Tarifa, al sol, sin sombra y donde el viento seco suroeste (levante) es casi constante y muy muy fuerte. ¿Puede ser...
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¿Cómo se vacía una caldera Junkers Eurosmart ZW24-1 KM?

¿Cómo se procede a vaciar la caldera Junkers Eurosmart ZW24-1 KM? Tengo intención de sustituir la llave de llenado y previamente debo vaciar la caldera.
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Caldera pierde presión (circuito OK y vaso cambiado)

Tengo una Junkers Cerapur confort zwbe 30-3c que pierde presión. Se cerraron las llaves (en caldera) que van al colector de radiadores para descartar que fuese el circuito, y sigue perdiendo presión. Vino el técnico del SAT de Junkers de mi ciudad,...
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Mi problema es que tengo en la cocina estuco veneciano que no le aplicaron ninguna cera y esta lleno de manchas de aceite de cocinar. Mi pregunta es si hay alguna manera de limpiarlo o debo de estucarlo de nuevo. No se si aplicando una nueva capa...
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¿Puede curarse alergia al mar con algún antistaminico?

Ante todo te doy 1000 gracias por atender mi pregunta. Desde hace 25 años sufro de una rara alergia, cada vez que estoy cerca del mar, por lo que es terrible para mi ir a la playa, me sale como un sarpullido rojo que pica mucho y es solo en los...
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La masa de la empanada

He intentado hacer la masa para la empanada gallega tan blandita como la hacen por esas tierras pero siempre me sale dura. He probado con mantequilla, con el aceite del sofrito he incluso mojandola con leche y siempre me sale dura. Hay algún secreto.
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¿Puedo instalar un grifo ósmosis?

Estoy viendo que se venden grifos ósmosis y desconozco si puedo instalarlos en la cocina igusl que un grifo monomando normal. ¿Caso de poder instalarlos que tienen a fsvor y en contra respecyo a los normales?
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¿Es cierto que la cocina de gas calienta más rápido que la vitro?

Voy a hacer reformas en mi cocina y no sé si aprovechar para poner vitro y ahorrarme todo el lío del cambio de instalación de gas + inspección, o seguir con el gas de toda la vida. Tenía oído que la vitro calienta muy despacio, pero mi cuñada dice...
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