Que motor es el adeacuado para un molino de nixtamal?

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Ventilador lento

Tengo un ventilador industrial de la marca orbegozo de 150w que que va muy lento al encenderlo aveces hay que ayudarlo para que gire o no gira y su hélice al girarla esta un poco dura para girar, hace unos días lo deje por la noche y funcionada...
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Motor de ac que se recalienta sin estar haciendo esfuerzo

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Quisiera preguntarle, cual es el calculo (fórmula), que se debe efectuar en la instalación de un capacitor para un motor trifásico 220/380 para modificar el angulo ya que mi necesidad es instalarlo en una linea monofásica, o bien aproximadamente de...
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