Clarificar el vino

Preguntas y respuestas relacionadas

Recuperar cuba

Tengo una cuba de 8 Litros del año 63, era de mi padre pero últimamente se olvidó un poco de ella, ahora me pica el vino, ¿Se puede recuperar la cuba? Y si es así que tengo que hacer.
1 respuesta

Información bibliográfica, historia y antecedentes de las salas secundarias en gastronomía

Espero que al recibo del mensaje se encuentre bien. Agradezco la información que anteriormente hizo favor de enviarme por medio de esté canal de información. Traté de contactarlo por medio de su dirección de correo en Y! Pero al parecer no fue...
1 respuesta

Vinos y/o licores muy antiguos

El fin de semana recién pasado en contré algunas botellas de (al parecer)vino en botellas grandes otra pequeña que pareciera tener algún licor y otras muy semejantes las de cerveza, todas llenas en un naufragio que data desde el año 1870 app o más....
1 respuesta

Clara de huevo pasteurizada

Mi intención es empezar a tomar las claras de huevo pasteurizadas pero no se muy bien como tomarlas... Me han dicho que las meta en el microondas y cuando estén subidas las tome pero no se... Mi pregunta es, ¿Cómo es mejor tomarlas? ¿Mejor antes de...
3 respuestas

Como puedo yo hacer vino casero

Como hacer vino a partir de la uva uva uva que tengo en mi casa y que es una casa
2 respuestas

Orujo

Me gustaría saber como se hace orujo com el desperdicio de la elaboración del vino
1 respuesta

Maquinaria

Poseo una bodega de elaboración propia de 3500 a4000 litros de media de vion blanco en canarias la uva es listan blanco el método con lo que lo elaboro es el tardicional es decir patadas y prensa de piedras me gustaría invertir pero no se que...
1 respuesta

Deseo saber el valor de estas botellas de vino

Adjunto fotos de las botellas de vino que se solicita su valoración actual. El Vega de la Reina es cosecha 1970 pero en la etiqueta abajo izquierda indica embotellado en 1980, supongo que es considerado como Gran Reserva o Especial. El Salceda...
1 respuesta

Saber la tasación de una botella de vino con defecto

Adjunto fotos de la botella Bosconia 1964 que como se observa tiene el error de haber sido colocada la etiqueta encima de la contraetiqeta. Como supongo que habrán pocas o tal vez ninguna otra con este error, ¿Tiene algún valor añadido al de su...
1 respuesta
¿No es la pregunta que estabas buscando?
Puedes explorar otras preguntas del tema