Licencias sedes festeras en Comunidad Valenciana

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Tengo pensado coger el traspaso de un local en el Puerto de Soller en Mallorca. Hoy he ido al Ayuntamiento a pedir informacion sober la licencia y demás pero no han sabido aclararme exactamente que es lo que se puede servir o major dicho lo que NO se...
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Las asociaciones pueden impartir cursos

Hemos creado un asociación para la difusión cultural sin ánimo de lucro y me gustaría saber si se puede organizar cursos, talleres y conferencias y emitir certificado de asistencia y cobrar por ello.
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Iva e Irpf para una panadería

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