Que sucede cuando no hay fermentación láctica ¿?

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Creo que tengo la mandíbula desencajada o algo similar

Tengo 15 años, resulta que llevo ya como un año con problemas en la mandíbula al principio solo eran pequeños chasquidos a pero ahora aparte de que me duele me chasquida con poco que abra la boca y el dolor se me irradia por la cabeza e incluso por...
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Quiero estudiar una especialidad para trabajar con animales en su medio natural

Ami me encantan los animales y pues quisiera estudiar algo relacionado con ellos pero no me gustaría estar 8 horas diarias vacunando perros, aunque me fasinan. Estoy buscando una especialidad que permita trabajar con animales en su medio natural o ya...
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¿Alguien sabe algún método de obtención de proteínas vegetales pero sin desnaturalizarlas?

Estoy intentando obtener una proteína vegetal pero sin que pierda sus propiedades y los métodos que he utilizado incluyen un ciclo de calor, lo cual desnaturaliza la proteína y pierde su función biológica, me gustaría saber de algún método que no...
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Estructura primaria de las proteínas (tengo el examen el jueveeeeess!)

Estructura primaria de las proteínas. A) Se refiere a la secuencia de los aminoácidos en la cadena polipeptídica. Esta sé que es verdadera. B) Como indica su nombre, la presentan sólo las proteínas más importantes del cuerpo humano. C) Las proteínas...
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La desnaturalización de las proteínas a)Altera su estructura primaria (tengo el examen el jueves!)

La desnaturalización de las proteínas a)Altera su estructura primaria b) Dificulta el ataque de las mismas por las enzimas proteolíticas. C) Implica una disminución de entropía d) Aumenta las interacciones proteínas. Proteínas y disminuye las...
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Puedo obligar a mi padre hacerse una prueba de ADN

Tengo 16 años, mi mama de pequeña dejo que me registrara otra persona como su hija, pero yo conocí a mi verdadero padre a los 11 años, me gustaría hacer cambio de apellidos y hacerlo hacer responsable ya que el no se quiere hacerse responsable y solo...
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¿Qué carrera tengo que estudiar para el laboratorio analítico?

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¿Modificar la genética mediante el alimento? ¿Es posible?

Es posible que mediante el alimento, los nutrientes, los factores hambientales, incluso las partículas que hay en el aire (ya sea polvo, arena, agua, humedad, luz solar, horas de oscuridad. Etc), se modifique el ADN, de manera que al reproducirse, se...
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Llevo días como si tuviera fiebre pero no la tengo..

Desde hace unos días me despierto totalmente mareado, tengo el cuerpo ardiendo, me duelen las piernas, espalda y brazos como si tuviera fiebre, incluso me duelen los ojos un poco al mirar hacia los lados, pero me tomo temperatura 3 veces al día y...
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¿Por qué las recetas para hacer yogur casero contienen de por medio yogur natural? Es absurdo!

Hace rato se me ocurrió como se hará el yogur casero y descubro que en páginas donde lo explican, uno de los ingredientes para hacer esta preparación en casa es nada más y nada menos que Yogur natural, o sea ¿Cómo? ¿Para hacer Yogur casero hay que...
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