¿Qué modelos de electrodomésticos son los mejores en función de su utilidad?

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Encimeras de gas, vitro o inducción

Voy a reformar la cocina y tengo dudas sobre que placa instalar. Siempre he utilizado Gas, pero es muy engorrosa para limpieza. Si tuviese que elegir vitrocerámica o inducción, la segunda creo que es mejor pero también implicaría comprarme todas las...
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