¿Por qué existe vapor de agua a menos de 100º centígrados?

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¿Cómo almacenar oxido nitroso liquida?

Quisiera saber como manejan el oxido nitroso para su almacenamiento (en estado liquido) en cilindros. El fondo del cilindro se pone muy frio a la hora del llenado (se observan las gotas de liquido por el choque de temperatura con la temperatura...
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Como se afecta un gas con los cambios de presión, volumen o temperatura.

Muchas gracias por su atencion dare exelente a la mejor respuesta
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Cafetera italiana no evapora todo el agua

Tengo una cafetera nueva, la Brasa III Elegante Colors, y me encuentro que no evapora todo el agua. De 500 ml que hace el depósito, quedan unos 100ml en el, sin pasar por el café. ¿A qué puede deberse? ¿Fallo en la válvula?
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