Cuartos de la cocina

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Contabilización

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¿Adobar pierna de cerdo - Se incluye la sangre? ¿O no?

Estoy adobando una pierna de cerdo y ella viene deshuesada, en una malla, y con mucha sangre en la bolsa, mi pregunta es si esa sangre se la incluyo a la salsa con la cual voy a adobarla o mejor la deshecho, pienso que la sangre es parte de y puede...
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Licencia panadería con con permiso venta alcohol, terraza y plancha cocina

Hemos encontrado un local barato pero céntrico de 40m2 en barcelona y queremos abrir un establecimiento (llámalo panadería bar o cafetería) para preparar y vender pizza al corte, empanadas y alcohol. No existe posibilidad de salida de humos pero me...
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Ejercicios para hacer en casa

Fui mama hace 8 meses y me hicieron una cesárea, el ginecólogo me dijo hace 2 meses que ya podía empezar a hacer ejercicio, pero mi problema es que no tengo tiempo para ir a un gym, ni para salir a correr como hacia antes, pero puedo hacer en casa...
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¿Dieta saludable para adelgazar?

Mi novio tiene 34 años y aunque lo conocí hace 5 años con una talla ES ahora está en la L y subiendo, es decir, que tiene sobrepeso y desde que dejó de fumar hace ya más de medio año peor porque come con muchísima ansiedad. El problema para la dieta...
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¿Medicamento para los gases?

Tengo 43 años y mi problema es que suelo tener muchos gases, y aunque los elimino con facilidad suelo acumularlos y hay días en que me duele mucho la bocadel estomago, y aunque coma poco, hace un par de años me hicieron una ecografía y el medico se...
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¿Como puedo reducir una receta de chocolate caliente a una porcion?

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Comida que se pega al cocinar con vitro

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Monto belle

¿Cómo estas julieta29? Espero que bien, mi pregunta es la siguiente. Quiero hacer un negocio donde vender pizzas y necesito una receta para hacer la masa, otra para hacer la salsa y cualquier tip que me quieras dar, la verdad ya tengo un poco de...
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