Tengo una duda laboral : a quién corresponde pagarme ?

Mi consulta es que me subrogaron en el año 2018 y ahora en el 2021 han salido las tablas salariales actualizadas, el nuevo jefe dice que le corresponde pagarlas al anterior jefe desde el 2017 al 2018 y a partir del 2018 a 2021 al nuevo jefe . Quien tiene razón? Yo tengo firmada la notificación de subrogación de todos los derechos y obligaciones laborales que hubiese contraído con la anterior empresa y donde se indica que se garantizan plenamente todos los derechos y obligaciones que yo tenía reconocidos con el anterior titular, el problema es que el nuevo titular no quiere pagar los atrasos de las actualizaciones de las nuevas tablas salariales que han salido publicadas en BOE, alegando que desde 2017 al 2018 es cuenta del anterior titular, cuando yo he firmado dicha subrogación admitiendo derechos y las obligaciones del anterior contrato laboral, ¿Qué me puedes decir al respecto? Uno no quiere pagar y el otro dice que no es suyo. ¿A quién le corresponde pagarlo?