Pactar antigüedad en Nueva empresa

Me ofrecen un trabajo en una nueva empresa, y para venderme la oferta, me ofrecen darme de inicio una antigüedad de 5 años. Tengo un par de consultas:

1- ¿Se puede realizar? ¿Es legal?

2- He leído que en el contrato tendría que venir lo siguiente: "Se pacta una antigüedad inicial de XX años, la cual se computará a los efectos del cálculo de la indemnización por despido que procediera." ¿Es correcto? ¿Habría qué poner otra cosa?

3- He leído que el incremento de la indemnización respecto de la legal generada en la empresa, le repercute obligaciones de tributación y cotización. ¿Qué porcentaje le corresponde?

4- La indemnización generada en la empresa, ¿Tiene obligaciones de tributación?

Si necesitaría saber algún otro dato, agradecería que me lo indicarais para tomar la decisión teniendo todos los datos necesarios.