Jornada de 15 horas semana y juntarla en varios días

Un familiar tiene un contrato de 15 horas a la semana de lunes a viernes, sin especificar el horario. Quisiera saber si aunque no lo indique en el contrato podría algunas semanas ir dos días a trabajar más horas y echar todas las horas de la semana en dos días solo.