¿Las horas de incentivos no cotizan?

¿Los incentivos cotizan?
Hola buenas, espero que me ayuden, ya que no tengo a nadie más con quien consultar esto. Soy encuestador y tengo un contrato por obra o servicio con mi empresa. Normalmente hago encuestas en calle, cobro en dos partes, una un mínimo que se correspondía hasta ahora con un contrato de 22 horas al mes (me iban reduciendo o aumentando horas en función del número de encuestas que me encargaban), y otra parte, como complemento, que depende del número de encuestas que hago (cobro un importe por encuesta). Pero a su vez, últimamente me están encargando trabajos voluntarios, otro tipo de encuestas que se cobran por hora (peor), porque siempre acabamos haciendo más horas que encuestas, y lo que en realidad toman en cuenta son las encuestas. Ahora me quieren hacer otro cambio de contrato (me hacen unos tres por año) porque viene la temporada baja con menos turistas, y pasarme de 22 horas semanales a 16, pero me están encargando más encuestas que las que normalmente hago con ese contrato, trabajos esporádicos voluntarios como decía, a los que puedo decir sí o no, y por ejemplo me han tenido ocupado toda esta semana mañana y tarde, mínimo cuarenta horas. Si cuento las horas de mis encuestas normales y las de estas esporádicas a modo de incentivos, me salen más horas semanales que las del contrato de 22 horas que ahora me quieren cambiar a 16. Ya me han mandado por correo el contrato para que lo firme sin dar ninguna explicación, pero estoy esperando a que me llamen para comentárselo (ya que creo que esa no es manera de anunciar una reducción de contrato). Pero creo que ya sé cuál va a ser su respuesta, que eso son incentivos, que no cuentan en el cómputo de las horas. Pero esas horas, cualquier hora de trabajo, como las horas extra, ¿no cotizan también? No deberían, si no están incluidas en el contrato, ¿al menos cotizar de alguna manera?