Pasos para dar el apellido a un hijo mayor...

En estos momentos mi hijo tiene 19 años y por distintos motivos a la hora del registro el hijo quedó solo con el apellido de la madre.. Hoy en día y con las pruebas de ADN estamos en común acuerdo para registrar a mi hijo con el apellido paterno.. Me gustaría saber cuáles son los pasos a seguir...